気仙沼うまいもの市場


【八葉水産】いか塩辛白造り|商品詳細

ハチヨウのいか塩辛白造り

 

塩辛の新しい潮流。探し求めたのはまろやかさ。

 

『いか塩辛 気仙沼』が伝統的な味だとしたら、『いか塩辛白造り』はその進化の先にある革新的な味。伝統の味を超える、さらなるおいしさを目指し、行きついたのはマイルドでやさしい味覚と上品な食感でした。新鮮なイカの皮を剥いて、下足は使用せず、いわゆる「イカ刺し」だけを使ってまろやかな味に仕上げた、上質ないかの塩辛です。震災前から発売しご好評をいただいていた商品がまたひとつ、復活を遂げました。伝統に甘んじない、たゆまぬ進化の結晶『いか塩辛白造り』を、ぜひお試しください。


 

【八葉水産】いか塩辛白造り
店長おすすめ
【八葉水産】いか塩辛白造り
販売価格(税込)
400 円
在庫
在庫あり
 
100g

「いか塩辛気仙沼」を超える味を求め、新鮮な刺身イカだけを、よりマイルドで上品な味に仕上げました。

内容量     100g 
原材料 いか、食塩、たん白加水分解物(大豆、小麦を含む)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、糊料(キサンタン)、着色料(紅麹、カロチノイド)、メタリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(甘草)
保存方法    要冷蔵(10℃以下で保存)

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